Catalogue de Produits

55 CHEF PREMIUM DEMI-GLACE 1 L Liquide Ingrédients : fonds de bœuf (élaboré avec : eau, os de bœuf**oignons, livèche), purée de tomate (double concentré), sucre caramélisé, sel. *Ingrédients d’ori- gine naturelle. **Réalisé avec 2,9 kg d’os de bœuf pour I litre de fonds. Numéro d‘article 12199652 Unité de distribution 6 × 1 L Dosage – Rendement – Informations nutritionnelles pour 100 g/ml Énergie 307 kJ Matières grasses 0.1 g – dont acides gras saturés 0.1 g Glucides 0.4 g – dont sucres 0.3 g Fibres alimentaires 1.1 g Protéines 17 g Sel 0.75 g * Retrouvez l’explication de nos pictogrammes sur la dernière page. Infoline 021 924 57 84 | info@ch.nestleprofessional.com | www.nestleprofessional.ch FONDS PREMIUM Sauces