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67 CHEF WEISSER ROUX 10 KG Pulver | Instant Zutaten: Weizenmehl 58.9%, Palmfett. Kann Ei , Soja, Milch, Sellerie und Senf enthalten. Artikelnummer 11800361 Distributionseinheit 1 × 10 kg Dosierung 60 - 90 g / L Ergiebigkeit 125 L Nährwertinformationen pro 100 g/ml Energie 2499 kJ Fett 42 g – davon gesättigte Fettsäuren 25 g Kohlenhydrate 46 g – davon Zucker 0.1 g Ballaststoffe 2.4 g Eiweiss 5.9 g Salz 0 g CHEF BRAUNER ROUX 10 KG Pulver | Instant Zutaten: Weizenmehl 52.8%, Palmfett, karameli- sierter Zucker, Maltodextrin. Kann Sellerie, Eier, Milch, Senf und Soja enthalten. Artikelnummer 12059800 Distributionseinheit 1 × 10 kg Dosierung 60 - 90 g / L Ergiebigkeit 125 L Nährwertinformationen pro 100 g/ml Energie 2438 kJ Fett 41.3 g – davon gesättigte Fettsäuren 25.3 g Kohlenhydrate 46.7 g – davon Zucker 0.9 g Ballaststoffe 2.1 g Eiweiss 5.8 g Salz 0.012 g Die Erklärungen der Piktogramme finden Sie auf der letzten Seite. Infoline 021 924 57 84 | info@ch.nestleprofessional.com | www.nestleprofessional.ch * SAUCENBINDER Saucen